《美式大餐：非裔美国人的饮食如何改变了美国 第一季》是由著名导演Jessica B. Harris 的一部精彩的电视 欧美 影视作品，主演有Jessica B. Harris/Stephen Satterfield/等， 黑色食品是美国食品。 主厨兼作家斯蒂芬·萨特菲尔德在这部纪录片系列中追溯了从非洲到德克萨斯州的美味路线。